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대나무 찜 야채 버니어 카우다 운탄 소스
1800 엔(세금 포함)
교토와 홋카이도의 제철 소재를 섞어 대나무 찜으로 완성해 가는 요리.심플하게 「야채를 먹는다」를 바탕으로 야채를 종류 풍부하게 맛볼 수 있는 일품이 되고 있습니다.그대로도 맛있습니다만 악센트에 마르돈 소금과 운탄 소스도 준비하고 있습니다.
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후라노 와규 볶음 120g
4600 엔(세금 포함)
지산지소, 홋카이도 후라노산의 와규를 차분히 구워낸 일품.구운 후는 짚으로 순간 훈제에.영국의 마르돈 소금, 송로 버섯 페이스트, 와사비 간장 절임, 수제 성게 소스와 함께 드세요.
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오리 쇠고기 감자 샐러드
950 엔(세금 포함)
인기 메뉴의 감자 샐러드.오리와 쇠고기의 맛을 즐겨주세요.
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전통 일식을베이스로, 새로운 시대의 요리를
직송되는 제철 야채.교토 오하라 유리 도착한 서들을 가득 채운 旬菜들은 홋카이도에서는 아직 생소한 교토 야채 등.지금 먹어야 계절의 미각을 아낌없이 사용하고 있습니다.사계절의 방문을 알려주 야채들은 생선 요리 나 고기 요리에 빼놓을 수없는 존재.방금 따온 싱싱한 이기에 맛있는 계절의 佳味을 신중히 상미주십시오.
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요리를 돋보이게하는 그릇
도쿄, 교토, 삿포로 전국 여러 곳을 돌아 다니는 것으로 갖춘 그릇은 [정] 요리를 돋보이게하는 집념의 물건.다채로운 계절의 미각들을 더 돋보하게 그릇에 따라 요리는 눈으로보고 즐기는 맛있는 음식.혀뿐만 아니라 "오감"을 통해 맛볼 한 접시에서 손님을 접대하겠습니다.요리가 닿으면 우선 그 "모습"을 사랑 후 드세요 없습니다.
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오리와 쇠고기 감자 샐러드
1045 엔(세금 포함)
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대나무 찜 야채 운탄 소스
1980 엔(세금 포함)
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계란말이
935 엔(세금 포함)
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구조 3점 1인분
1705 엔(세금 포함)
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카미 후라노 와규 볶음 120g
4180 엔(세금 포함)
180g
4840 엔(세금 포함)
240g
6160 엔(세금 포함)
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루스 수도 돼지고기 산초 구이
2640 엔(세금 포함)
※ 사진은 일례입니다.
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나무의 온기가 넘치는 가게 안에는 카운터를 비롯하여 접대와 연회에 최적인 개인실과 반개인실이 완비되어 있습니다.느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간은 한 분부터 단체까지 부담없이 이용하실 수 있습니다.
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반 독실의 파 끊는 자리는 특별한 느낌이있는 공간을 자랑합니다.최대 14 명까지 앉을하실 리고 타츠 자리는 어딘가 차분한 분위기에서 아늑한 공간.회사 동료와 마음 맞는 친구와 최고의 식사를.
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스스 키노 역에서 도보로 5 분 거리에있는 본점.일본 요리의 전통을 남기면서 다양한 조리법을 구사하여 새로운 요리의 형태를 즐길 수 있습니다.
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소재
일본 요리의 전통을 남기면서 새로운 요리의 형태를 즐길 수 있습니다.
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요리와 술
당점에서는 일본 전국의 명주를 다양하게 갖추고 있지만, 그 중에서도 "14 대"라고 야마가타 현의 사케도 추천합니다."14 대"라는 술은 모두가 특별.
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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호리고타츠 타입 개인실4명 × 3
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
파고 타츠
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호리고타츠 타입 개인실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
리고 타츠
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플라자 7.4 아사이 빌딩 3 층.감색의 간판 속에
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파고타츠 완전 개인실
주위를 신경쓰지 않고 사용하실 수 있는 저희 가게 자랑의 완전 개인실은 접대나 회식, 소중한 날에도 딱 맞습니다.
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후라노 와규의 맛을
당점에서는 지방이 달콤한 후라노 와규를 취급하고 있습니다.사시의 균형이 좋고, 붉은 맛의 맛도 맛볼 수 있습니다.
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일본술 상시 20종 준비
일식 요리와 함께하면서 맛있는 일본술은 각별하다.전국 각지의 술을 다수 준비하고 있습니다.
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모두가 즐길 수있는 음료
맥주, 일본 술, 소주, 와인, 차 ... 모두가 즐길 수있는 충실한 라인업.
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케이터링
집안에서 안심하고 식사를 즐길 수있는 지금 이야말로 취사 계획.
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차분한 분위기
술과 요리를 천천히 즐길 수 있는 공간, 2분~20분까지
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세계 각국의 와인을 상시 150 개 준비
삿포로에서는 좀처럼 볼 수없는 희귀 한 와인을 많이 판매자에 정성스럽게 관리하고 있습니다.술을 드실 수없는 분에게도 즐길 수있는 전문 업체가 엄선한 차의 준비도.고집 뽑힌 음료와 함께 풍부한 시간을 보내십시오.
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전국에서 들여온 토종 술과 소주, 명주 20 ~ 30 종
시장 진입 적이없는 희귀 한 일본 술이나 소주 등을 상시 라인업을 바꿔 약 20 ~ 30 종 정도 갖추고 있습니다.술을 잘 아는 사람은 물론 초보자도 식사에 맞춰 직원이 안내합니다.
