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후라노 와규 볶음 120g
4600 엔(세금 포함)
지산지소, 홋카이도 후라노산의 와규를 차분히 구워낸 일품.구운 후는 짚으로 순간 훈제에.영국의 마르돈 소금, 송로 버섯 페이스트, 와사비 간장 절임, 수제 성게 소스와 함께 드세요.
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【접대부터 연회까지】계절 야채를 즐길 수 있는 엄선한 코스
7480엔~
일본의 사계절의 훌륭함을 느끼는 다양한 요리를 소중한 분들과 마음껏 즐기세요.
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오리 쇠고기 감자 샐러드
950 엔(세금 포함)
인기 메뉴의 감자 샐러드.오리와 쇠고기의 맛을 즐겨주세요.
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전통있는 일본 요리를 기반으로 새로운 시대의 요리
직송되는 제철 야채.교토·오하라에서 닿는 서늘함을 솟은 제철채들은 홋카이도에서는 아직 익숙한 얇은 교야채 등.지금 먹어야 할 계절의 미각을 아낌없이 사용하고 있습니다.사계절의 방문을 알려주는 야채들은 생선 요리와 고기 요리에도 빠뜨릴 수 없는 존재.갓 얻은 것이야말로 맛있는 계절의 맛을, 아츠시와 상미주세요.
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요리를 돋보이게하는 그릇
도쿄, 교토, 삿포로 전국의 다양한 장소를 둘러싼 일로 갖추어진 그릇은 [鼎]의 요리를 돋보이게 하는 엄선한 물건들.색채가 풍부한 계절의 미각들을 더 돋보이게 하는 그릇에 의해, 요리는 눈으로 보고 즐거운 대접에.혀뿐만 아니라 "오감"을 통해 맛보는 한 접시로 고객을 환대합니다.요리가 도착하면, 우선은 그 “모습”을 사랑하고 나서, 드세요.
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오리와 쇠고기 감자 샐러드
1045 엔(세금 포함)
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대나무 찜 야채 운탄 소스
1980 엔(세금 포함)
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계란말이
935 엔(세금 포함)
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구조 3점 1인분
1705 엔(세금 포함)
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카미 후라노 와규 볶음 120g
4180 엔(세금 포함)
180g
4840 엔(세금 포함)
240g
6160 엔(세금 포함)
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루스 수도 돼지고기 산초 구이
2640 엔(세금 포함)
※ 사진은 일례입니다.
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반개인실의 파고타츠석은 특별감 있는 공간이 자랑.최대 14명까지 앉을 수 있는 파고다츠석은 어딘가 차분한 분위기로 아늑한 공간에.회사의 동료와 친한 친구와 최고의 식사를.
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나무의 온기가 넘치는 가게 안에는 카운터를 비롯하여 접대와 연회에 최적인 개인실과 반개인실이 완비되어 있습니다.느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간은 한 분부터 단체까지 부담없이 이용하실 수 있습니다.
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스스 키노 역에서 도보로 5 분 거리에있는 본점.일본 요리의 전통을 남기면서 다양한 조리법을 구사하여 새로운 요리의 형태를 즐길 수 있습니다.
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소재
일본 요리의 전통을 남기면서 새로운 요리의 형태를 즐길 수 있습니다.
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요리와 술
당점에서는 일본 전국의 명주를 다양하게 갖추고 있지만, 그 중에서도 "14 대"라고 야마가타 현의 사케도 추천합니다."14 대"라는 술은 모두가 특별.
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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카운터 석1명 × 6
카운터
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호리고타츠 타입 개인실4명 × 3
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
파고 타츠
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호리고타츠 타입 개인실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
리고 타츠
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플라자 7.4 아사이 빌딩 3 층.감색의 간판 속에
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파고타츠 완전 개인실
주위를 신경쓰지 않고 사용하실 수 있는 저희 가게 자랑의 완전 개인실은 접대나 회식, 소중한 날에도 딱 맞습니다.
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후라노 와규의 맛을
당점에서는 지방이 달콤한 후라노 와규를 취급하고 있습니다.사시의 균형이 좋고, 붉은 맛의 맛도 맛볼 수 있습니다.
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일본술 상시 20종 준비
일식 요리와 합치면서 맛있는 일본술은 각별하다.전국 각지의 술을 다수 준비하고 있습니다.
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모두가 즐길 수있는 음료
맥주, 일본 술, 소주, 와인, 차 ... 모두가 즐길 수있는 충실한 라인업.
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케이터링
집안에서 안심하고 식사를 즐길 수있는 지금 이야말로 취사 계획.
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차분한 분위기
술과 요리를 천천히 즐길 수 있는 공간, 2분~20분까지
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세계 각국의 와인을 상시 150개 준비
삿포로에서는 좀처럼 눈에 띄지 않는 드문 와인을 많이 셀러에서 정중하게 관리하고 있습니다.술을 드실 수 없는 분에게도 즐길 수 있는 전문업자가 엄선한 차의 준비도.엄선된 음료와 함께 풍부한 시간을 보내십시오.
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전국에서 들여온 토속주나 소주, 명주 20~30종
시장에 나돌지 않는 희귀한 일본술이나 소주 등을 상시 라인업을 바꾸어 약 20~30종 정도 갖추고 있습니다.일본술을 아는 분은 물론 초보자도 식사에 맞추어 스탭이 안내합니다.
