割烹　鼎　～かなえ～

店主おまかせコースです。

当日のメニュー等に関しましては、お電話にてお問い合わせのほどよろしくお願いいたします。

ある日の一例・・・

【先付け】蛍烏賊　酢味噌和え

【汁椀】白味噌椀

【造り】本鮪、平目

【八寸】カラスミ、小芋、稚鮎、ルスツポーク糠漬け、空豆、鴨スモーク、蕨、菜の花

【魚】　桜鱒山椒焼き

【肉】　富良野和牛炙り

【焚き合わせ】真鯛、こごみ

【揚げ物】タラの芽、ヨモギ

【酢の物】ずわい蟹

【食事】鰺押し寿司

【水菓子】あまおう

【甘味】最中